血糖値の基礎知識

「金の菊芋」は、「天然のインスリン」とも呼ばれている「菊芋」を楽に摂取できることから、食後血糖値の上昇で悩んでいる人に人気がある機能性表示食品です。菊芋の主成分は「イヌリン」で、食後の血糖値の上昇を抑え、「食後高血糖」を予防する成分として注目されておりますが、「金の菊芋」には、このイヌリンが1日の摂取量7粒に750mgも含まれております。また、「菊芋」は腸内環境を整えたり、免疫力を上げたりする働きがあることから、昔から体質改善食品として知られております。このため、血糖値が高めの方や中性脂肪が気になる方、あるいは、便秘気味の人にも効果が認められております。